小麻糬(smallmagi)的藏經閣

餐廳名稱：山東餃子館
消費時間：2012.4.21
地址：台北縣新店市中央路133巷19號1樓
電話：：(02)22193541
營業時間：11:00-14:00; 17:00-20:30
每人平均價位：約400元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：老皮嫩肉、酸菜白肉鍋、鳳梨蝦球
官網：無

2012.4.4 初訪
2012.4.21 二訪
2012.5.29 又帶弟弟去
你說這家好不好吃呢:)

寫這篇的時候,已經吃了五六次啦
大概的好吃的菜都吃一輪了
我爸媽更誇張 連吃兩個星期 又帶奶奶等其他人去吃了好幾次
吃到裡面的員工都認識了
但是沒有折扣XD 頂多排位子的時候比較方便:P

這天去的比較早
假日的傍晚
不過可以看到...雖然裡面好像空蕩蕩,但是都是預約保留的喔
外面已經開始排隊了...
 

菜單來一張

今日點的菜單在此

該店的小菜是自取
種類菜色都很多樣
而且也不貴

今天胃口挺好的, 決定來盤小麻糬爸爸推薦的干絲和我自己愛吃的小蛤蜊
干絲挺滑順入口的, 小蛤蜊更是開胃啊!!

今天我們總共四個人一起來
決定點一個小的酸菜白肉鍋來吃吃
很猛吧! 安啦~吃不完店家會加湯後幫你打包
終於可以吃到這裡知名的酸菜白肉鍋啦~歡呼~~
  

這一鍋其實還真大
老式的火鍋看起來就很有圍爐的感覺
熱騰騰的
冬天吃一定暖呼呼很讚!

果然不負眾望料很澎湃,
酸菜和白肉當然是一定有的啦
除此之外, 又是蛤蜊、又是螃蟹、又是蝦子、又是牡蠣, 外加凍豆腐
重點是都很多!!
湯也好好喝,
由於酸菜很多, 一開始小麻糬的爸媽比較不習慣, 覺得稍稍酸了些
後來一直加湯, 爸媽就開始稱讚不絕, 一碗一碗接著喝

他的白肉跟後面我們點的白肉一樣(那天有點笨,點了兩樣白肉)
不過一種是白肉搭配醬汁(上圖那種類似羊肉爐的豆瓣醬), 所以還不至於太重複

各各角度都是滿滿的料

老規矩, 小麻糬家人都不點飯, 而點酥脆的麵食-炸銀絲卷

另一道白肉來啦--蒜泥白肉 180元
做成菜餚, 就看的出這肉片切的有多薄多細
每一面都是瘦肉帶肥肉, 有些還有帶一些些皮, 口感吃起來是軟綿中帶Q勁
醬汁調味也不錯, 因此還拿酸菜白肉的白肉來沾哩

鳳梨蝦球 320元
這則是小麻糬爸的超愛
看看這每一顆又大又多的蝦球
簡直就是愛吃蝦的懶人必點的一道菜
別以為他是裹粉裹很後, 裡面可都是真才食料呢
算是我吃過鳳梨蝦球裡面覺得好吃值得的
 

老皮嫩肉上次介紹過了
有興趣的就去看[食記] 2012.4.4 小碧潭山東餃子館初訪吧

炸鮮蚵 250元
蚵仔們也是很飽滿很大粒
店家用九層塔提味, 香氣逼人外, 也酥脆酥脆的
一起吃味道超棒的, 很下飯喔!
  

小麻糬的感想與建議:
再次提醒各位有興趣的朋友,去千萬千萬要先訂位
盡量不要開車來, 坐捷運到小碧潭站後走走路吧
路徑請參考
http://goo.gl/maps/g0sJ
約500公尺, 6分鐘

上回推薦的老皮嫩肉, 這次也有點, 一定要試試看喔
酸菜白肉鍋建議冬天或人多一起來吃, 暖身子外, 也一定會飽肚子
鳳梨蝦球可以讓懶的動手剝殻的朋友們吃到好吃又大尾的蝦, 也很推薦喔!


小麻糬弟弟回來我又忍不住吵著帶他去吃一次: 2012.5.29 小碧潭山東餃子館
這家的好吃 不言而喻
當然也受到他的認可啦~
我們這次試了蔥油雞(我們要求叢林醬另附): 他幾乎是無骨的(又是懶人最愛), 肉質滑嫩不澀, 另附的沾醬則是勁辣有味, 可滿足全家不同口味
也很推薦這道菜喔
但是我懶的再寫網誌介紹了
就附帶在這裡吧

誠心的向各位推薦 有機會一定要去吃吃看
Bon Appétit